Buffered Peptone WaterISO

Informacija apie produkta

Tämä rikastuselatusaine on suunniteltu auttamaan vahingoittuneiden ja stressaantuneiden salmonellojen (ja shigellojen) elpymistä ennen niiden siirrostamista selektiiviseen kasvatusalustaan.

Puskuroidussa peptonivedessä ei ole inhibiittoreita ja puskuroinnin ansiosta se säilyttää pH 7.0:n koko inkuboinnin ajan. Salmonellat voivat vahingoittua useissa elintarviketeollisuuden prosesseissa ja esirikastusvaihe auttaa suuresti niiden elpymistä ja toteamista.

Tuote on ISO 6579 -standardin mukainen.